29 février 2016

Après la pluie...

Pour ce dernier jour de février le soleil est revenu. Nous avons eu un week-end plus qu'arrosé, pas très agréable cette météo même si cela aura fait du bien à la nature. Ce matin j'avais qu'une envie c'est de retrouver l'air doux et le soleil de la campagne. Je me suis offerte une promenade d'une heure avant de retrouver mes occupations. Les fleurs des Prunus sont toujours aussi superbes, la pluie et le vent ne les ont pas abimés. La semaine passé, il y a eu le grand nettoyage du jardin potager en vue des... [Lire la suite]
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28 février 2016

Recettes faciles d'un jour de pluie

Depuis plusieurs semaines, nous avons un peu banni la viande dans nos repas. Il y a encore de temps à autre du jambon cuit ou dans certaines préparations comme les raviolis mais sinon je ne vais plus du tout au rayon boucherie. Ce n'est pas à cause des prix mais par prise de conscience. Après avoir lu, je n'ai pas regardé les vidéos ça je ne peux pas, sur certains scandales à cause de la façon dont on traite ces pauvres animaux et bien je ne supporte plus le steak, le morceau d'agneau ou de veau dans l'assiette... ça passe plus.... [Lire la suite]
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14 janvier 2015

Une bonne soupe...

Je ne suis pas venu ici depuis quelques jours. J'ai laissé passer l'actualité bien triste et lourde. je ne me voyais pas vraiment vous raconter des choses qui font parties de mon quotidien mais qui face aux évènements n'auraient pas vraiment eu sa place. Après cette semaine bien chargée, dont je ne reviendrai pas dessus, je pense que tellement de choses ont été dites un peu partout que je ne m'étendrai pas plus longtemps sur ce sujet. Il y a des sites d'infos, sans avaler tout ce que l'on nous sert, car la manipulation des médias il y... [Lire la suite]
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16 juillet 2014

Gambas aux courgettes

Il y a quelques jours, une amie qui a un beau jardin potager est venue nous offrir des fruits et légumes.Il y avait de belles courgettes, alors j'ai eu l'idée d'en faire l'accompagnement de quelques gambas. De temps en temps j'aime bien faire une petite recette. Non Gélule, tu es bien mignone mais ça n'est pas pour toi. De l'ail et du persil, un peu d'huile pour faire revenir les gambas. Le temps qu'ils changent de couleur. Les cougettes coupées finement, elles cuisent assez vite. Pour leur cuisson  j'ai ajouté un peu... [Lire la suite]
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