21 janvier 2015

Velouté de potiron et carottes

Il commence à faire un peu plus froid, enfin selon les jours, parce qu'aujourd'hui nous sommes passés en mode pluie. C'est le temps idéal pour de nouveau se préparer une bonne soupe. Alors aujourd'hui je vous propose un velouté de potiron et carottes. A la place du potiron j'ai acheté de la courge muscade mais bon c'est la même famille de légumes.  Alors c'est vraiment tout simple. Il vous faut un beau quartier de courge ou potiron. six belles carottes. On coupe les légumes en morceaux pas trop gros, ça cuit plus rapidement. ... [Lire la suite]
Posté par MarilynS à 10:07 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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